MARIA TERESA
MANSO ALONSO
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
M.
Olmo
Publicacións nas que colabora con M. Olmo (1)
2007
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Effect of High Temperature Treatments on Growth of "Penicillium" spp. and their Development on "Valencia" Oranges
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, Vol. 13, Núm. 1, pp. 63-68