COMPLEJO BINARIO DE UN QUELATO ORGÁNICO DE ZINC Y FLAVONOIDES Y COMPOSICIÓN QUE LO COMPRENDE PARA LA ESTIMULACIÓN DEL SISTEMA INMUNE Y EL AUMENTO DE LA RESISTENCIA FRENTE A ENFERMEDADES INFECCIOSAS DE TIPO VÍRICO O BACTERIANO

Abstract

La invención se refiere a un complejo binario formado por un quelato orgánico de zinc como agente activo y al menos un flavonoide como ionóforo transportador de los iones zinc, donde el complejo está formado por el catión Zn2+ unido a través de 4 ligandos a moléculas del flavonoide por quelación, proporcionando una alta estabilidad al complejo. La invención también se refiere al uso de los flavonoides como ionóforos transportadores de iones, así como a una composición farmacéutica y/o nutracéutica que comprende dicho complejo como agente activo, y que puede estar simplemente diluido en agua. Es objeto de la invención el uso del complejo y de la composición que lo comprende en medicina, concretamente en la prevención y tratamiento de enfermedades infecciosas de tipo vírico o bacteriano, así como enfermedades crónicas del tipo hipertensión y diabetes. También se contempla el uso de la composición como nutracéutico.