APLICACION DE TECNOLOGIAS EMERGENTES PARA LA CREACION DE INGREDIENTES ALIMENTARIOS DE ELEVADO VALOR NUTRICIONAL Y PROPIEDADES TECNO-FUNCIONALES MEJORADAS.

Funder: FUNDACION UNIVERSIDAD DE VALLADOLID M.P.

Call: (FUNDACION GENERAL DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID)

Of National scope.

In collaboration with other entities.