Department
Medicine, Dermatology and Toxicology
Book chapters (23) Publications in which a researcher has participated
2011
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Acute aortic syndrome: Acute aortic diseases in hemodynamically unstable patients
Hemodynamic Monitoring Using Echocardiography in the Critically Ill (Springer Berlin Heidelberg), pp. 247-271
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Búsqueda bibliográfica
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 461-466
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Composición corporal
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 247-250
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Cuestionarios de valoración rápida del estado nutricional: "Mini Nutritional Assessment" (MNA)
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 317-329
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Dietary and metabolic compounds affecting chromatin dynamics/remodeling
Handbook of Epigenetics (Elsevier Inc.), pp. 295-311
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Diferenciación del perfil metabólico de individuos mediante una estrategia metabolómica no dirigida
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 403-406
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Endoscopia y otros procedimientos diagnósticos
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca (Ergon), pp. 129-142
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Enfermedad celíaca del adulto
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca (Ergon), pp. 47-64
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Estadística
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 467-473
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Estudio SUN (Seguimiento Universidad de Navarra)
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 445-451
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Estudio del metabolismo basal en humanos
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 217-219
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Evaluación bioquímica del estado nutritivo con métodos de diagnóstico rápido
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 293-297
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Hypersensitivity Reaction to Generic Drug-Containing Soybean Oil
SOYBEAN - BIOCHEMISTRY, CHEMISTRY AND PHYSIOLOGY (INTECH EUROPE), pp. 3-6
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Influencia del estado nutricional sobre el efecto de los fármacos
Farmacología en nutrición (Editorial Médica Panamericana), pp. 295-307
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Otras manifestaciones clínicas y complicaciones. Enfermedad celíaca y morbilidad
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca (Ergon), pp. 64-76
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Preparación de una dieta de adelgazamiento en una situación de sobrepeso
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 431-443
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Programa informático para la valoración del estado nutricional y la confección de dietas
Fundamentos de nutrición y dietética: bases metodológicas y aplicaciones (Editorial Médica Panamericana), pp. 423-429
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Protocolos de diagnóstico: cribado de enfermedad celíaca y grupos de riesgo
Enfermedad celíaca: introducción al conocimiento actual de la enfermedad celíaca (Ergon), pp. 143-156
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Reacciones adversas a los alimentos
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad (Editorial Médica Panamericana), pp. 568-578
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Regulación de la secreción de adipoquinas por los ácidos grasos poliinsaturados n-3
Inmunonutrición: en la salud y la enfermedad (Editorial Médica Panamericana), pp. 322-335