Pathological Anatomy, Microbiology, Preventive Medicine and Public Health, Legal and Forensic Medicine
Book chapters (48) Publications in which a researcher has participated
2024
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Elementos médico-psiquiátricos para la evaluación de la peligrosidad en el cumplimiento de medidas de seguridad.
Valoración de la peligrosidad en la adopción de medidas cautelares y medidas de seguridad contra sujetos con trastorno mental en la justicia penal. (Tirant lo Blanch), pp. 621-672
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Gastroenteritis víricas
Medicina interna (Elsevier España), pp. 2491-2496
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Otras viriasis respiratorias
Medicina interna (Elsevier España), pp. 2502-2508
2023
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La gripe en el mundo y en España
Vacuna antigripal adyuvada: 20 años protegiéndonos de la gripe (Gráficas Montseny), pp. 25-38
2022
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La red de prevención familiar del consumo de sustancias en Castilla y León. Un modelo de intervención integral basado en la evidencia
Avances y desafíos en la educación familiar: Programas basados en la evidencia científica (Tirant lo Blanch), pp. 133-146
2020
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Gastroenteritis víricas
Medicina interna [19ª ed.] (Elsevier España)
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High-throughput sequencing and food microbiology
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 275-300
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Lugar de residencia, consumo de cannabis en universitarios y problemas asociados
Nuevas aportaciones sobre el consumo de cannabis desde las ciencias sociales y de la salud (Concello de Catoira), pp. 147-154
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Molecular Detection of Viruses in Foods: From PCR to High-Throughput Sequencing and Beyond
Comprehensive Foodomics (Elsevier), pp. 117-122
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Otras viriasis respiratorias
Medicina interna [19ª ed.] (Elsevier España)
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Proyecto ÉVICT-Universidad: por un campus sin "cannabis-tabaco"
"Cannabis": evidencia científica vs. controversia social (Dykinson), pp. 361-374
2019
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Las infografías como herramienta docente y de impacto informativo
Innovación Docente e Investigación en Ciencias de la Salud (Dykinson), pp. 385-400
2018
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Adrenal Medulla Chemo Sensitivity Does Not Compensate the Lack of Hypoxia Driven Carotid Body Chemo Reflex in Guinea Pigs
Advances in Experimental Medicine and Biology (Springer New York LLC), pp. 167-174
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Emerging Biological Risks in a Global Context: An Introduction
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 1-12
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Hepatitis E Virus: A New Foodborne Zoonotic Concern
Advances in Food and Nutrition Research (Academic Press Inc.), pp. 55-70
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La prevención familiar del consumo de drogas en Castilla y León: un modelo factible basado en la evidencia
Intervenciones efectivas en prevención familiar de drogas (Octaedro), pp. 165-179
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Microbiological Quality in Cosmetics
Analysis of Cosmetic Products: Second Edition (Elsevier), pp. 585-597
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Palpar: el compromiso con la debilidad
Más que salud: Cinco claves de espiritualidad ignaciana para ayudar en la enfermedad (Sal Terrae), pp. 53-71
2017
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Enzymes in winemaking
Microbial Enzyme Technology in Food Applications (CRC Press), pp. 315-332
2016
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Detection of the principal foodborne pathogens in seafoods and seafood-related environments
Safety Analysis of Foods of Animal Origin (CRC Press), pp. 485-506