Departamento
Ingeniería Agrícola y Forestal
Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2006
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Proyecto educativo para la convergencia de la enseñanza sobre agrónica
La innovación docente ante el Espacio Europeo de Educación Superior (Universidad de Valladolid), pp. 169-181
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Tendencias de la industria en el procesado y conservación de alimentos
Técnicas avanzadas de procesado y conservación de alimentos (Secretariado de Publicaciones), pp. 9-20