Departamento
Ingeniería Agrícola y Forestal
Capítulos de libro (2) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2011
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Cadena de valor de alimentos de calidad certificada: el caso de Castilla y León en España
La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales (Editorial Agrícola Española), pp. 349-367
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Cadena de valor en la frontera dominicano-haitana: el caso del mercado binacional de Dajabón en República Dominicana
La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales (Editorial Agrícola Española), pp. 385-398