Hidrólisis y acidificación psicrófila de moléculas complejas en sistemas anaerobios

Laburpena

Deficiencia de nitrógeno, se formaron estables tras adicionar calcio en la alimentación. Esta biomasa presenta un perfil de sedimentación similar al de los lodos metanogénicos utilizados como inóculo. Durante la operación con gelatina, aunque la formación de agregados es incipiente, se aprecian conglomerados que podrían corresponder a núcleos de agregados inmaduros, mezclados con flóculos de gran tamaño de apariencia más o menos compacta. La adicción de calcio en este caso también es favorable. La relación proteína/azucares totales en los EPS extraídos, resulta mas elevada (2-4) en los lodos no granulares que la correspondiente a la biomasa agregada (0,8 - 1).