Vine-Shoot Tannins: Effect of Post-pruning Storage and Toasting Treatment
- Cebrián-Tarancón, C.
- Sánchez-Gómez, R.
- Gómez-Alonso, S.
- Hermosín-Gutierrez, I.
- Mena-Morales, A.
- García-Romero, E.
- Salinas, M.R.
- Zalacain, A.
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Año de publicación: 2018
Volumen: 66
Número: 22
Páginas: 5556-5562
Tipo: Artículo