Agronomic selenium biofortification in Triticum durum under Mediterranean conditions: From grain to cooked pasta

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Año de publicación: 2014

Volumen: 146

Páginas: 378-384

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.09.070 GOOGLE SCHOLAR

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