Potential application of electronic nose technology in brewery
- Ghasemi-Varnamkhasti, M.
- Mohtasebi, S.S.
- Rodriguez-Mendez, M.L.
- Lozano, J.
- Razavi, S.H.
- Ahmadi, H.
ISSN: 0924-2244
Argitalpen urtea: 2011
Alea: 22
Zenbakia: 4
Orrialdeak: 165-174
Mota: Berrikuspena