Producción carne de cerdo y elaboración de productos cárnicos en el área rural de la provincia de Tumbes, costa norte de Perú

  1. Ramos Delgado, Daphne Doris
  2. González Zariquey, Armando Emiliano
  3. Salvá Ruiz, Bettit Karim
  4. Caro Canales, Irma
  5. Fernández Díez, Ana Isabel
  6. Mateo Oyagüe, Javier
Libro:
Investigación agraria para el desarrollo sostenible: análisis de casos internacionales
  1. González Andrés, Fernando (coord.)
  2. Urbano López de Meneses, Beatriz (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones ; Universidad de León

ISBN: 978-84-9773-680-0

Año de publicación: 2014

Páginas: 67-91

Tipo: Capítulo de Libro