Varietal differentiation of red wines in the Valencian region (Spain)

  1. Aleixandre, J.L.
  2. Lizama, V.
  3. Alvarez, I.
  4. García, M.J.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 2002

Volumen: 50

Número: 4

Páginas: 751-755

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF010712O GOOGLE SCHOLAR