Busqueda de toxinas vegetales inhibidoras de sintesis de proteinas y aislamiento y caracterizacion de la toxina de stellaria holostea l

Résumé

En este trabajo se han estudiado 21 especies vegetales y se han encontrado 4 inhibidores de la sintesis de proteinas que son euphorbia serrata, mordeum murinum, aegylops geniculata y stellaria holostea. Estos inhibidores presentan propiedades que los definen como proteinas inactivadoras de ribosomas que que no son dializables precipitan con sulfato de amonio, son inactivables por el calor y no presentan actividades proteasicas y rnasicas inespecificas. Estas toxinas nuevas son de tipo 1, es decir poseen una sola cadena polipeptidica. Nos centramos en la toxina de stellaria holostea y una vez aislada presenta un peso molecular de 27000. Para estudiar estos inhibidores se pusieron a punto sistemas biosinteticos de origen vegetal que fueron germen de vicia villosa, vicia lens y culumis satius. Los estudios de optimizacion llevados a cabo permiten un alto grado de biosintesis en estos tres sistemas y por tanto son de gran utilidad en la investigacion de la especificidad de sustrato frente a diversas proteinas inactivadoras de ribosomas. La sensibilidad de los sistemas iosinteticos de origen vegetal a las toxinas es menor que la sensibilidad de los sistemas animales. No obstante dentro del reino vegetal existe heterogeneidad en la sensibilidad de la maquinaria ribosonica de las distintas especies frente a la misma toxina. Ademas la misma maquinaria ribosomica presenta sensibilidades variables frente a toxinas de distinto origen.