Rapid and sensitive method for determining free amino acids in honey by gas chromatography with flame ionization or mass spectrometric detection
- Nozal, Ma.J.
- Bernal, J.L.
- Toribio, M.L.
- Diego, J.C.
- Ruiz, A.
ISSN: 0021-9673
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 1047
Nummer: 1
Seiten: 137-146
Art: Konferenz-Beitrag