A novel correlation for rapid lactose determination in milk by a cryoscopic technique

  1. Colinas, C.
  2. Barrera, I.
  3. Blanco, C.A.
Zeitschrift:
Journal of AOAC International

ISSN: 1060-3271

Datum der Publikation: 2006

Ausgabe: 89

Nummer: 6

Seiten: 1581-1584

Art: Artikel

DOI: 10.1093/JAOAC/89.6.1581 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor