Co-precipitation of β-carotene and polyethylene glycol with compressed CO2 as an antisolvent; effect of temperature and concentration

  1. Mattea, F.
  2. Martin, A.
  3. Cocero, M.J.
Revista:
Industrial and Engineering Chemistry Research

ISSN: 0888-5885

Any de publicació: 2008

Volum: 47

Número: 11

Pàgines: 3900-3906

Tipus: Article

DOI: 10.1021/IE071326K GOOGLE SCHOLAR

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