Use of weak cation exchange resin Lewatit S 8528 as alternative to strong ion exchange resins for calcium salt removal

  1. Coca, M.
  2. Mato, S.
  3. González-Benito, G.
  4. Ángel Urueña, M.
  5. García-Cubero, M.T.
Revista:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Año de publicación: 2010

Volumen: 97

Número: 4

Páginas: 569-573

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2009.12.002 GOOGLE SCHOLAR