Learning control for batch thermal sterilization of canned foods

  1. Syafiie, S.
  2. Tadeo, F.
  3. Villafin, M.
  4. Alonso, A.A.
Revista:
ISA Transactions

ISSN: 0019-0578

Ano de publicación: 2011

Volume: 50

Número: 1

Páxinas: 82-90

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.ISATRA.2010.08.001 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus