Application of multi-way analysis to UV-visible spectroscopy, gas chromatography and electronic nose data for wine ageing evaluation

  1. Prieto, N.
  2. Rodriguez-Méndez, M.L.
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  6. Iñiguez-Crespo, M.
  7. de Saja, J.A.
Revista:
Analytica Chimica Acta

ISSN: 0003-2670,  1873-4324

Año de publicación: 2012

Volumen: 719

Páginas: 43-51

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ACA.2012.01.009 GOOGLE SCHOLAR lock_openUVADOC editor
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