Contribución al estudio de la medición del color de los vinos
- Deban Miguel, Luis
- Nozal Nalda, María Jesús del
- Pedro, María M.
- Bernal Yagüe, José Luis
- Almendáriz, María C.
Verlag: Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura
ISBN: 84-505-7518-4
Datum der Publikation: 1988
Seiten: 39-56
Kongress: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (10. 1988. Almendralejo)
Art: Konferenz-Beitrag