Determinación de monosacáridos en vinos por H.P.L.C. con derivación post- columna

  1. Antolín, A.
  2. Deban Miguel, Luis
  3. Nozal Nalda, María Jesús del
  4. Bernal Yagüe, José Luis
  5. Gómez, F. J.
Libro:
X jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo. 9-13 de mayo de 1988

Editorial: Dirección General de Comercio e Industrias Agrarias ; Junta de Extremadura

ISBN: 84-505-7518-4

Año de publicación: 1988

Páginas: 65-74

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (10. 1988. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso