Aplicación del análisis discriminante y del método S.I.M.C.A. a la diferenciación y caracterización de vinos de la provincia de Valladolid

  1. Deban Miguel, Luis
  2. Nozal Nalda, María Jesús del
  3. Bernal Yagüe, José Luis
  4. Pardo Almudí, Rafael
Libro:
VIII jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: Almendralejo, 5-9 de mayo de 1986

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-600-4977-9

Año de publicación: 1987

Páginas: 153-162

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (8. 1986. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso