Efectos del etefón sobre la composición fenólica de la uva y el color del mosto de la variedad "Tempranillo"

  1. Delgado, Rafael
  2. Rodríguez, Joaquín
  3. Gallegos Cabrejas, José Ignacio
  4. Martín Peña, Pedro
Libro:
XXIV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 6 al 10 de mayo de 2002

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

ISBN: 84-7930-079-5

Año de publicación: 2003

Páginas: 179-190

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (24. 2002. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso

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Fuente de los datos: Dialnet