Procesos culturales en torno a la mesa cotidiana del Antiguo Régimen
- Gloria A. Franco Rubio (coord.)
- Inmaculada Arias de Saavedra Alías (coord.)
- Ofelia Rey Castelao (coord.)
Éditorial: Trea
ISBN: 978-84-18105-58-6
Année de publication: 2021
Pages: 161-170
Type: Chapitre d'ouvrage