Análisis sensorial de alimentosnariz electrónica

  1. Rodríguez Méndez, María Luz
Revista:
Anales de Química de la RSEQ

ISSN: 1575-3417

Any de publicació: 2001

Número: 3

Pàgines: 10-18

Tipus: Article

Altres publicacions en: Anales de Química de la RSEQ