Supercritical antisolvent precipitation of polyphenols from grape marc extract
- Natolino, A.
- Da Porto, C.
- Rodríguez-Rojo, S.
- Moreno, T.
- Cocero, M.J.
Revista:
Journal of Supercritical Fluids
ISSN: 0896-8446
Any de publicació: 2016
Volum: 118
Pàgines: 54-63
Tipus: Article