¿Es nutricionalmente adecuada la dieta exenta de gluten de los enfermos celíacos?

  1. Marugán de Miguelsanz, J.M.
  2. Alonso Vicente, C.
Revista:
Anales de Pediatria

ISSN: 1695-9531 1695-4033

Año de publicación: 2015

Volumen: 83

Número: 6

Páginas: 449-450

Tipo: Carta

DOI: 10.1016/J.ANPEDI.2015.07.033 GOOGLE SCHOLAR