Interconversion of lactose to lactulose in alkaline environment: Comparison of different catalysis concepts

  1. Hajek, J.
  2. Murzin, D.Y.
  3. Salmi, T.
  4. Mikkola, J.-P.
Zeitschrift:
Topics in Catalysis

ISSN: 1022-5528

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 56

Nummer: 9-10

Seiten: 839-845

Art: Konferenz-Beitrag

DOI: 10.1007/S11244-013-0044-Z GOOGLE SCHOLAR