Olive pomace phenolic compounds stability and safety evaluation: From raw material to future ophthalmic applications

  1. Katsinas, N.
  2. Enríquez-De-salamanca, A.
  3. Silva, A.B.D.
  4. Bronze, M.R.
  5. Rodríguez-Rojo, S.
Revista:
Molecules

ISSN: 1420-3049

Año de publicación: 2021

Volumen: 26

Número: 19

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/MOLECULES26196002 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus