Pressurized Liquid Extraction Optimization from Supercritical Defatted Olive Pomace: A Green and Selective Phenolic Extraction Process

  1. Katsinas, N.
  2. Bento Da Silva, A.
  3. Enríquez-De-Salamanca, A.
  4. Fernández, N.
  5. Bronze, M.R.
  6. Rodríguez-Rojo, S.
Revista:
ACS Sustainable Chemistry and Engineering

ISSN: 2168-0485

Ano de publicación: 2021

Volume: 9

Número: 16

Páxinas: 5590-5602

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/ACSSUSCHEMENG.0C09426 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus