La epidemia de obesidadUn reto del siglo XXI

Resumen

La obesidad, como consecuencia de su alta prevalencia, que está alcanzando proporciones endémicas y por su elevada morbilidad y mortalidad, preferentemente cardiovascular, se considera actualmente como un verdadero problema de salud pública en todo el mundo, teniendo consecuencias humanitarias, sociales y económicas devastadoras. Es una amenaza para la salud humana y las economías globales. No es fácil dilucidar las razones que han motivado la eclosión epidemiológica de esta situación clínica en las últimas décadas. Se piensa que puede depender de varios factores y, fundamentalmente, de la compleja interrelación entre los genes y el medio ambiente. Las medidas de actuación contra la obesidad incluyen patrones de dieta saludable tanto en la comida como en la bebida (aconsejándose la dieta mediterránea) con un consumo calórico adecuado y hacer frente al sedentarismo, preferentemente en la población infantil. La lucha contra la obesidad es uno de los retos más importantes de salud pública para la comunidad mundial en este siglo.