Envasado y conservación de alimentosúltimas tendencias
- López Alonso, R.
- Torres Zapata, T.
- Antolín Giraldo, Gregorio
ISSN: 0212-1689
Année de publication: 2004
Año: 23
Número: 187
Pages: 45-54
Type: Article
Revue:
Alimentación, equipos y tecnología