Aumento del período de caducidad en yemas dulces

  1. López Alonso, R.
  2. Antolín Giraldo, Gregorio
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Año de publicación: 2004

Año: 23

Número: 188

Páginas: 56-62

Tipo: Artículo

Otras publicaciones en: Alimentación, equipos y tecnología