Pathogenesis of Celiac Disease

  1. Escudero-Hernandez, Celia
  2. Antonio Garrote, Jose
  3. Arranz, Eduardo
Col·lecció de llibres:
Advances in the understanding of gluten related pathology and the evolution of gluten-free foods
  1. Arranz, E (coord.)
  2. FernandezBanares, F (coord.)
  3. Rosell, CM (coord.)
  4. Rodrigo, L (coord.)
  5. Pena, AS (coord.)

ISBN: 978-84-943418-2-3

Any de publicació: 2015

Pàgines: 163-191

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.3926/OMS.252 DIALNET GOOGLE SCHOLAR