Los gases en la industria alimentaria

  1. Romero, Luis
  2. Calvo Ruiz, José Luis
  3. García, Alfonso
Aldizkaria:
Alimentación, equipos y tecnología

ISSN: 0212-1689

Argitalpen urtea: 2008

Urtea: 27

Zenbakia: 236

Orrialdeak: 46-47

Mota: Artikulua

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