L'alimentation des paysans castillans du XIe au XIIIe siècle et d'après les fueros

  1. Martínez Sopena, Pascual
  2. Carbajo Serrano, María José
Liburua:
Aliments et société : actes du colloque de Nice, 15-17 octobre 1982. Part 1, Aliments et société

Argitaletxea: Les Belles lettres

ISBN: 2251620273

Argitalpen urtea: 1984

Orrialdeak: 335-347

Mota: Liburuko kapitulua