Modificaciones de las lipoproteinas plasmaticas inducidas por diversos grados de consumo de alcohol

Abstract

EXISTEN EVIDENCIAS DE QUE EL ALCOHOL PUEDE EJERCER UN EFECTO PROTECTOR FRENTE A LAS ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES DE NATURALEZA ARTERIOSCLEROSA. SE HA PROPUESTO, QUE PARA ELLO, EL ALCOHOL LO OPERARIA SOBRE EL METABOLISMO LIPOPROTEICO, INCREMENTANDO LAS HDL, PRINCIPALMENTE LA SUBFRACCION HDL-2, A TRAVES DE UN AUMENTO DE LA ACTIVIDAD LIPOLITICA MEDIADA POR LA LIPOPROTEIN LIPASA. EL OBJETIVO DEL PRESENTE ESTUDIO, FUE ESTUDIAR LA COMPOSICION LIPIDICA Y PROTEICA DE VLDL, LDL, HDL-2 Y HDL-3 EN GRUPOS DE SUJETOS CON DIFERENTES GRADOS DE CONSUMO ALCOHOLICO, CON ESPECIAL ATENCION A LAS APOPROTEINAS C DE VLDL Y SUBFRACCIONES DE HDL, QUE SON COFACTORES ESENCIALES EN EL PROCESO DE LIPOLISIS Y QUE NO HAN SIDO INVESTIGADAS PREVIAMENTE EN ESTOS COLECTIVOS. MATERIAL Y METODOS: SE SELECCIONARON 48 SUJETOS VARONES Y SE CLASIFICARON EN CUATRO GRUPOS SEGUN SU CONSUMO: ABSTEMIOS; BEBEDORES SOCIALES (CONSUMO INFERIOR O IGUAL A 20 G/DIA); BEBEDORES MODERADOS (MAS DE 20 Y MENOS DE 70 G/DIA), Y BEBEDORES INTENSOS (CONSUMO SUPERIOR O IGUAL A 70 G/DIA), DETERMINANDOSE COLESTEROL Y TRIGLICERIDOS EN PLASMA, Y EN CADA UNA DE LAS FRACCIONES LIPOPROTEICAS (ADEMAS DE PROTEINAS), TRAS AISLARLAS POR EL PROCEDIMIENTO DE ULTRACENTRIFUGACION SECUENCIAL PREPARATIVA. LA COMPOSICION APOPROTEICA DE LAS FRACCIONES SE DETERMINO POR ISOELECTROENFOQUE ANALITICO EN PLACAS DE GEL DE POLIACRILAMIDA UREA. RESULTADOS: EL COLESTEROL DE HDL-2 ESTABA INCREMENTADO EN LOS DOS GRUPOS DE MAS INGESTA ETILICA, MIENTRAS QUE EL COLESTEROL DE HDL-3 LO ESTABA UNICAMENTE EN EL GRUPO BEBEDORES INTENSOS. AL MISMO TIEMPO, LAS HDL-2 DE TODOS LOS GRUPOS DE BEBEDORES ESTABAN ENRIQUECIDAS EN APOS C, PRINCIPALMENTE APO C-II, A EXPENSAS DE APO A-I, EXISTIENDO EN VLDL UNA DISTRIBUCION DE APO C-II, INVERSA A ESTA. SE CONCLUYE QUE LA ACTIVACION DEL FENOMENO LIPOLITICO POR EL ALCOHOL, PODRIA EXPLICAR LOS CAMBIOS LIPIDICOS OBSERVADOS EN HDL-2.