Alimentos producidos mediante prácticas ecológicas y biotecnológicas
- Astiasarán, Iciar
- Ansorena, Diana
- Martí, Amelia
- Martínez, J. Alfredo
- Astiasarán Anchía, Iciar
Editorial: Díaz de Santos
ISBN: 84-7978-568-3
Año de publicación: 2003
Páginas: 79-94
Tipo: Capítulo de Libro