Intestinal disaccharidase and dipeptidase activities in growing rats fed on a raw field bean diet

  1. Villanueva, M.R.
  2. Martínez, J.A.
  3. Larralde, J.
Revista:
Journal of the Science of Food and Agriculture

ISSN: 1097-0010 0022-5142

Año de publicación: 1987

Volumen: 39

Número: 2

Páginas: 163-168

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/JSFA.2740390209 GOOGLE SCHOLAR