Biofortificación combinada con selenio y zinc de trigo semolero y su efecto sobre la acumulación de ambos en el grano
- M.J. Poblaciones 1
- Rivera-Martín, A. 1
- Reynolds, D. 1
- Santamaría, O. 1
- 1 Departamento de Ingeniería del Medio Agronómico y Forestal. Escuela de Ingenierías Agrarias. Universidad de Extremadura
- José María Rodríguez Calleja (coord.)
- Jesús Ángel Santos Buelga (coord.)
- Teresa María López Díaz (coord.)
Editorial: Universidad de León
ISBN: 9788497739542
Año de publicación: 2019
Páginas: 234
Congreso: Congreso Junior de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (2. 2019. León)
Tipo: Aportación congreso