Lengua bio-electrónica modificada con nanomateriales y enzimas aplicada al sector lácteo

  1. C. Pérez 3
  2. P. Martín 1
  3. A.C. García 3
  4. M.L. Rodríguez 2
  1. 1 UVaSens, Universidad de Valladolid, Escuela de Ingenierías Industriales
  2. 2 UVaSens, Química Física y Química Inorgánica, Universidad de Valladolid, Escuela de Ingenierías Industriales
  3. 3 UVaSens, Ciencia de Materiales e Ingeniería Metalúrgica, Universidad de Valladolid, Escuela de Ingenierías Industriales
Libro:
VI Jornadas de investigadoras de Castilla y León: la aventura de la ciencia y la tecnología
  1. María Luz Rodríguez Méndez (coord.)
  2. Cristina García Cabezón (coord.)

Editorial: Fundación 3CIN

ISBN: 978-84-947742-8-7

Año de publicación: 2020

Páginas: 32

Tipo: Capítulo de Libro