Soluble phenolic composition tailored by germination conditions accompany antioxidant and anti-inflammatory properties of wheat

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Ano de publicación: 2020

Volume: 9

Número: 5

Tipo: Artigo

DOI: 10.3390/ANTIOX9050426 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable