From caffeine to fish waste: Amine compounds present in food and drugs and their interactions with primary amine oxidase
- Olivieri, A.
- Rico, D.
- Khiari, Z.
- Henehan, G.
- O'Sullivan, J.
- Tipton, K.
ISSN: 0300-9564, 1435-1463
Any de publicació: 2011
Volum: 118
Número: 7
Pàgines: 1079-1089
Tipus: Aportació congrés