Ultrafiltration performance of Carbosep membranes for the clarification of apple juice
- De Bruijn, J.P.F.
- Venegas, A.
- Martínez, J.A.
- Bórquez, R.
ISSN: 0023-6438
Ano de publicación: 2003
Volume: 36
Número: 4
Páxinas: 397-406
Tipo: Artigo
ISSN: 0023-6438
Ano de publicación: 2003
Volume: 36
Número: 4
Páxinas: 397-406
Tipo: Artigo