Publicaciones en las que colabora con Javier Martínez (3)
2006
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Analysis of saffron volatile fraction by TD-GC-MS and e-nose
European Food Research and Technology, Vol. 223, Núm. 1, pp. 96-101
1999
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Lutetium bisphthalocyanine thin films as sensors for volatile organic components (VOCs) of aromas
Sensors and Actuators, B: Chemical, Vol. 58, Núm. 1-3, pp. 544-551
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Sistema de sensores orgánicos resistivos para la detección de componentes aromáticos en el vino: IV Congreso Nacional de Enólogos
La Semana vitivinícola, Núm. 2751, pp. 1366-1372