CARLOS
MARTIN LOBERA
PROFESORA SUSTITUTA/PROFESOR SUSTITUTO
Publicaciones en las que colabora con CARLOS MARTIN LOBERA (3)
2007
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Estudio comparativo de la evolución en botella durante cuatro años de un vino tinto sometido a distintos tipos de envejecimiento
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola
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Medida e interpretación de bajos niveles de oxígeno disuelto en vinos tintos
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola
2005
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Incremento de la materia colorante en la uva cv. "Tempranillo" mediante tratamientos con etanol
XXVI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo. Del 3 al 7 de mayo de 2004