ANA MARIA
MARTINEZ GIL
PROFESOR CONTRATADO DOCTOR
Francisco
Pardo
Publicaciones en las que colabora con Francisco Pardo (1)
2009
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Relación entre el contenido de aminoácidos y la formación de volátiles fermentativos den "Monastrell" de cultivo tradicional y ecológico
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009