JOSE MANUEL
RODRIGUEZ NOGALES
PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD
Universidade de Vigo
Vigo, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Universidade de Vigo (1)
2022
-
Application of Immobilized Yeasts for Improved Production of Sparkling Wines
Fermentation, Vol. 8, Núm. 10