SALVADOR
HERNANDEZ NAVARRO
PROFESORES TITULARES DE UNIVERSIDAD
![Foto de Carles](/img/nophoto.png)
Carles
Nin
Publicaciones en las que colabora con Carles Nin (1)
2004
-
La seguridad de lo que comemos
Alimentos : ¿qué hay detrás de la etiqueta? (Viena), pp. 91-110